Vendre une boucherie à Saint-Malo
Vous cédez une boucherie à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.
Murs et contexte départemental à Saint-Malo
Prix médian des locaux commerciaux vendus à Saint-Malo, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.
Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.
Fonds de commerce : références à Saint-Malo
28 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « boucherie-charcuterie » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.
Prix médian de cet échantillon : 162 500 €
- 2026-07-12 · commerce de détail de boucherie, charcuterie, plats cuisinés, traiteur, rôtisserie, vente de produit · 165 000 €Source BODACC
- 2026-06-12 · boulangerie - pâtisserie - viennoiserie - traiteur - sandwicherie - vente de glaces - vente de choco · 190 000 €Source BODACC
- 2026-04-19 · restaurant · 200 000 €Source BODACC
- 2026-02-28 · restauration rapide et coffe shop, vente sur place et à emporter de cafés, thés, boissons chaudes et · 200 000 €Source BODACC
- 2025-03-11 · crêperie, restauration traditionnelle, sur place et à emporter · 240 000 €Source BODACC
- 2024-03-03 · restauration traditionnelle et restauration rapide, moulerie, crêperie, sandwicherie, snack, glaces, · 150 000 €Source BODACC
Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.
Ventes de locaux commerciaux récentes à Saint-Malo
- 28 m² · 2025-1295 480 € (3 410 €/m²)
- 1900 m² · 2025-126 100 000 € (3 211 €/m²)
- 411 m² · 2025-12260 000 € (633 €/m²)
- 440 m² · 2025-12600 000 € (1 364 €/m²)
- 119 m² · 2025-12340 000 € (2 857 €/m²)
- 50 m² · 2025-1245 000 € (900 €/m²)
Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Saint-Malo.
Cessions de boucherie-charcuterie récentes — Ille-et-Vilaine
- Rennes · boucherie, charcuterie, traiteur, supérette, commerce de détail d'alim80 000 €
- Paris 3e Arrondissement · concept store. vente de produits de petite épicerie, de snacks, de boi1 450 000 €
- Rennes · boucherie-épicerie80 000 €
- Saint-Domineuc · fabrication, préparation, transformation, vente en magasin de produits170 000 €
- Saint-Aubin-du-Cormier · l'activité de boucherie, charcuterie, traiteur et épicerie, comprenant90 000 €
- Sainte-Anne-sur-Vilaine · l'exploitation d'un fonds de commerce d'alimentation générale, de vent47 500 €
Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Ille-et-Vilaine.
Comment valoriser une boucherie ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
Savoir-faire et fidélité de la clientèle, état du laboratoire et des chambres froides, emplacement et marchés.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Questions fréquentes
Combien vaut une boucherie à Saint-Malo ?
La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Saint-Malo. Ordres de grandeur : 40 %–80 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Saint-Malo, les locaux commerciaux se négocient autour de 2 452 €/m² (DVF).
Comment vendre une boucherie à Saint-Malo ?
Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Saint-Malo et dans tout le Ille-et-Vilaine.
Combien vaut votre boucherie-charcuterie ?
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Voir aussi : vendre une boucherie dans le Ille-et-Vilaine · combien vaut une boucherie ?
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.