Vendre une cave / un caviste à Angers
Vous cédez une cave / un caviste à Angers (Maine-et-Loire) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.
Murs et contexte départemental à Angers
Prix médian des locaux commerciaux vendus à Angers, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.
Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.
Fonds de commerce : références à Angers
3 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « caviste » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.
Prix médian de cet échantillon : 100 000 €
- 2026-04-15 · l'exploitation de tout fonds de commerce de débit de boissons, café, snack, restaurant, caviste, gla · 320 000 €Source BODACC
- 2025-06-26 · restauration rapide sur place et à emporter, vente de produits d'épiceries et caviste · 100 000 €Source BODACC
- 2023-07-11 · caviste, vente de fromages et épicerie fine ; bar à vin et restauration sous toutes ses formes ; org · 56 900 €Source BODACC
Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.
Ventes de locaux commerciaux récentes à Angers
- 187 m² · 2025-12174 000 € (930 €/m²)
- 321 m² · 2025-121 100 000 € (3 427 €/m²)
- 532 m² · 2025-12303 472 € (570 €/m²)
- 532 m² · 2025-12702 240 € (1 320 €/m²)
- 435 m² · 2025-12675 000 € (1 552 €/m²)
- 451 m² · 2025-12640 000 € (1 419 €/m²)
Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Angers.
Cessions de caviste récentes — Maine-et-Loire
- Seiches-sur-le-Loir · restaurant, bar, traiteur, vente à emporter, caviste, épicerie fine, l150 000 €
- Angers · l'exploitation de tout fonds de commerce de débit de boissons, café, s320 000 €
- Angers · restauration rapide sur place et à emporter, vente de produits d'épice100 000 €
- Turquant · toute activité de caviste (licence iii), petite restauration, avec ven76 910 €
- Angers · caviste, vente de fromages et épicerie fine ; bar à vin et restauratio56 900 €
- Chemillé-en-Anjou · exploitation d'un fonds de commerce de caviste : vente de boissons alc65 758 €
Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Maine-et-Loire.
Comment valoriser une cave / un caviste ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
Qualité et rotation du stock, licence, fidélité de la clientèle et part de l’événementiel / entreprises.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Questions fréquentes
Combien vaut une cave / un caviste à Angers ?
La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Angers. Ordres de grandeur : 40 %–80 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Angers, les locaux commerciaux se négocient autour de 2 537 €/m² (DVF).
Comment vendre une cave / un caviste à Angers ?
Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Angers et dans tout le Maine-et-Loire.
Vendre une cave / un caviste dans une autre ville du Maine-et-Loire :
Voir aussi : vendre une cave / un caviste dans le Maine-et-Loire · combien vaut une cave / un caviste ?
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.