Vendre une pizzeria à Saumur
Vous cédez une pizzeria à Saumur (Maine-et-Loire) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.
Murs et contexte départemental à Saumur
Prix médian des locaux commerciaux vendus à Saumur, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.
Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.
Fonds de commerce : références à Saumur
6 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « pizzeria » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.
Prix médian de cet échantillon : 216 250 €
- 2024-09-06 · un fonds de commerce de pizzeria, restauration traditionnelle, vente à emporter, traiteur · 325 000 €Source BODACC
- 2024-07-23 · restaurant, bar, restauration italienne, pizzeria · 650 000 €Source BODACC
- 2020-11-17 · restaurant - bar - licence iv - brasserie - crêperie - glacier - salon de thé - pizzéria - vente sur · 212 500 €Source BODACC
- 2015-10-25 · Fabrication, vente et livraison à domicile de pizzas, vente de boissons à emporter · 208 000 €Source BODACC
- 2013-09-27 · un fonds de commerce de fabrication et de commercialisation de pizzas à emporter et à livrer connu s · 220 000 €Source BODACC
- 2010-10-20 · Pizzeria, Saladerie, restaurant, crêperie, plats à emporter · 90 000 €Source BODACC
Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.
Ventes de locaux commerciaux récentes à Saumur
- 720 m² · 2025-121 500 000 € (2 083 €/m²)
- 46 m² · 2025-0915 000 € (326 €/m²)
- 84 m² · 2025-08173 000 € (2 060 €/m²)
- 100 m² · 2025-0670 000 € (700 €/m²)
- 3430 m² · 2025-061 330 000 € (388 €/m²)
- 36 m² · 2025-0555 000 € (1 528 €/m²)
Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Saumur.
Cessions de pizzeria récentes — Maine-et-Loire
- Saint-Léger-sous-Cholet · l'exploitation directe ou indirecte de tous fonds de commerce de boula330 000 €
- Saumur · bar, brasserie, restaurant, pizzeria, vente à emporter675 000 €
- Angers · bar brasserie pizzeria jeux91 000 €
- Angers · restaurant, pizzeria, vente à emporter, sans vente de boissons alcooli90 000 €
- Angers · un fonds de commerce de restaurant pizzeria traiteur venté à emporter 90 000 €
- Beaupréau-en-Mauges · la fabrication et la vente de pizzas à emporter, la vente en kiosque d195 000 €
Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Maine-et-Loire.
Comment valoriser une pizzeria ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
L’emplacement, la part de la livraison et de la vente à emporter, l’état du four et du matériel et la notoriété locale font la valeur.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Questions fréquentes
Combien vaut une pizzeria à Saumur ?
La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Saumur. Ordres de grandeur : 50 %–90 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Saumur, les locaux commerciaux se négocient autour de 1 025 €/m² (DVF).
Comment vendre une pizzeria à Saumur ?
Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Saumur et dans tout le Maine-et-Loire.
Combien vaut votre pizzeria ?
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Voir aussi : vendre une pizzeria dans le Maine-et-Loire · combien vaut une pizzeria ?
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.