Cedvia.

Vendre une pizzeria en Maine-et-Loire

Vous envisagez de céder une pizzeria à Angers, Cholet, Saumur ou ailleurs en Maine-et-Loire (49) ? Cedvia vous accompagne de l’estimation à la signature : un prix juste fondé sur des données réelles, la confidentialité, et la négociation pour obtenir le meilleur prix.

Prix de cession constatés — pizzeria, Maine-et-Loire

D’après 98 cessions récentes avec prix publié au BODACC pour ce secteur dans le département :

Prix médian
90 000 €
Fourchette (Q1–Q3)
40 375 €195 000 €
  • Angers · restaurant, pizzeria, vente à emporter, sans vente de boissons alcooli90 000 €
  • Angers · un fonds de commerce de restaurant pizzeria traiteur venté à emporter 90 000 €
  • Beaupréau-en-Mauges · la fabrication et la vente de pizzas à emporter, la vente en kiosque d195 000 €
  • Beaupréau-en-Mauges · un fonds de commerce de fabrication et vente de pizzas à emporter195 000 €
  • Mauges-sur-Loire · restauration rapide spécialisée dans la vente de pizzas, kebabs, burge200 000 €
  • Doué-en-Anjou · un fonds de commerce de fabrication et vente de pizza a emporter45 000 €

Source : BODACC — annonces officielles de ventes & cessions (open data, DILA), actualisées régulièrement.

Comment valoriser une pizzeria ?

On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :

% du chiffre d’affaires
50 %90 %
Multiple d’EBE retraité
2.5× – 4×

L’emplacement, la part de la livraison et de la vente à emporter, l’état du four et du matériel et la notoriété locale font la valeur.

Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix — pas seulement « un » prix.

Céder dans le Maine-et-Loire

Nous intervenons sur l’ensemble du département, notamment à Angers, Cholet, Saumur, Avrillé. Chaque secteur a sa dynamique : nous adaptons l’approche acquéreurs et la valorisation à la réalité locale (flux, saisonnalité, concurrence).

Questions fréquentes

Combien vaut une pizzeria en Maine-et-Loire ?

La valeur dépend surtout du chiffre d’affaires, de la rentabilité (EBE) et de l’emplacement. En ordre de grandeur, on retient 50 %–90 % du chiffre d’affaires ou un multiple de 2.5× à 4× l’EBE retraité. Sur les cessions récentes publiées au BODACC dans le département, le prix médian observé est d’environ 90 000 €.

Comment vendre une pizzeria en Maine-et-Loire ?

En 4 temps : estimation et préparation du dossier, recherche d’acquéreurs qualifiés (sous confidentialité), négociation, puis avant-contrat et signature. Cedvia pilote l’ensemble, à Angers et Cholet comme dans tout le Maine-et-Loire.

Combien de temps faut-il pour céder ?

En général 6 à 18 mois entre la mise en marché et la signature, selon la taille de l’affaire, l’emplacement et la préparation du dossier.

Combien vaut votre pizzeria ?

Estimation gratuite, immédiate et confidentielle.

Estimer gratuitement →

Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) ; barèmes sectoriels de référence (Mémento Transmission). Estimation indicative, non contractuelle.