Vendre une pizzeria en Vendée
Vous envisagez de céder une pizzeria à La Roche-sur-Yon, Les Sables-d’Olonne, Challans ou ailleurs en Vendée (85) ? Cedvia vous accompagne de l’estimation à la signature : un prix juste fondé sur des données réelles, la confidentialité, et la négociation pour obtenir le meilleur prix.
Prix de cession constatés — pizzeria, Vendée
D’après 98 cessions récentes avec prix publié au BODACC pour ce secteur dans le département :
- Mouchamps · Crêperie, Pizzeria sur place et à emporter, Restauration traditionnell115 000 €
- Les Sables-d'Olonne · Restaurant brasserie crêperie pizzeria Moulerie255 000 €
- Saint-Jean-de-Monts · Restauration traditionnelle, brasserie, pizzeria, vente à emporter210 000 €
- Jard-sur-Mer · Restauration rapide, pizzas à emporter et livraison sans vente de bois111 000 €
- Les Sables-d'Olonne · Vente de produits italiens sur le marché Arago50 000 €
- Challans · Restauration pizzeria crêperie bar glacier débit de boissons plats a e90 000 €
Source : BODACC — annonces officielles de ventes & cessions (open data, DILA), actualisées régulièrement.
Comment valoriser une pizzeria ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
L’emplacement, la part de la livraison et de la vente à emporter, l’état du four et du matériel et la notoriété locale font la valeur.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix — pas seulement « un » prix.
Céder dans le Vendée
Nous intervenons sur l’ensemble du département, notamment à La Roche-sur-Yon, Les Sables-d’Olonne, Challans, Fontenay-le-Comte. Chaque secteur a sa dynamique : nous adaptons l’approche acquéreurs et la valorisation à la réalité locale (flux, saisonnalité, concurrence).
Questions fréquentes
Combien vaut une pizzeria en Vendée ?
La valeur dépend surtout du chiffre d’affaires, de la rentabilité (EBE) et de l’emplacement. En ordre de grandeur, on retient 50 %–90 % du chiffre d’affaires ou un multiple de 2.5× à 4× l’EBE retraité. Sur les cessions récentes publiées au BODACC dans le département, le prix médian observé est d’environ 134 255 €.
Comment vendre une pizzeria en Vendée ?
En 4 temps : estimation et préparation du dossier, recherche d’acquéreurs qualifiés (sous confidentialité), négociation, puis avant-contrat et signature. Cedvia pilote l’ensemble, à La Roche-sur-Yon et Les Sables-d’Olonne comme dans tout le Vendée.
Combien de temps faut-il pour céder ?
En général 6 à 18 mois entre la mise en marché et la signature, selon la taille de l’affaire, l’emplacement et la préparation du dossier.
Combien vaut votre pizzeria ?
Estimation gratuite, immédiate et confidentielle.
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Pour aller plus loin : combien vaut une pizzeria ? · baromètre des prix · calculateurs
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) ; barèmes sectoriels de référence (Mémento Transmission). Estimation indicative, non contractuelle.