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Vendre un bar en Vendée

Vous envisagez de céder un bar à La Roche-sur-Yon, Les Sables-d’Olonne, Challans ou ailleurs en Vendée (85) ? Cedvia vous accompagne de l’estimation à la signature : un prix juste fondé sur des données réelles, la confidentialité, et la négociation pour obtenir le meilleur prix.

Prix de cession constatés — bar / tabac, Vendée

D’après 462 cessions récentes avec prix publié au BODACC pour ce secteur dans le département :

Prix médian
120 000 €
Fourchette (Q1–Q3)
60 000 € – 230 000 €
  • Benet · CAFE, BAR, TOUTES ACTIVITES DE RESTAURANT ET DE RESTAURATION DE TYPE S75 000 €
  • Rives-d'Autise · Bar Restauration Debit de boisson60 000 €
  • Les Sables-d'Olonne · BAR(LICENCE IV), BRASSERIE, RESTAURANT.50 000 €
  • Les Sables-d'Olonne · Restaurant, bar ( licence III), brasserie, pizzeria, crêperie, glacier400 000 €
  • Vairé · L'exploitation de tous fonds de commerce d'hôtel, restauration sous to55 000 €
  • Saint-Fulgent · L'exploitation de tous fonds de commerce de bar, café, restaurant, crê38 000 €

Source : BODACC (open data, DILA), actualisé régulièrement.

Comment valoriser un bar ?

On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :

% du chiffre d’affaires
70 % – 140 %
Multiple d’EBE retraité
2.5× – 4×

Les commissions (tabac, FDJ, presse), la licence, l’emplacement, le flux et l’amplitude horaire sont au cœur de la valorisation.

Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.

Céder dans le Vendée

Nous intervenons sur l’ensemble du département, notamment à La Roche-sur-Yon, Les Sables-d’Olonne, Challans, Fontenay-le-Comte.

Questions fréquentes

Combien vaut un bar en Vendée ?

La valeur dépend surtout du chiffre d’affaires, de la rentabilité (EBE) et de l’emplacement. En ordre de grandeur, on retient 70 %–140 % du chiffre d’affaires ou un multiple de 2.5× à 4× l’EBE retraité. Sur les cessions récentes publiées au BODACC dans le département, le prix médian observé est d’environ 120 000 €.

Comment vendre un bar en Vendée ?

En 4 temps : estimation et préparation du dossier, recherche d’acquéreurs qualifiés (sous confidentialité), négociation, puis avant-contrat et signature. Cedvia pilote l’ensemble, à La Roche-sur-Yon et Les Sables-d’Olonne comme dans tout le Vendée.

Combien de temps faut-il pour céder ?

En général 6 à 18 mois entre la mise en marché et la signature, selon la taille de l’affaire, l’emplacement et la préparation du dossier.

Combien vaut votre bar / tabac ?

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Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.