Vendre un bar en Ille-et-Vilaine
Vous envisagez de céder un bar à Rennes, Saint-Malo, Fougères ou ailleurs en Ille-et-Vilaine (35) ? Cedvia vous accompagne de l’estimation à la signature : un prix juste fondé sur des données réelles, la confidentialité, et la négociation pour obtenir le meilleur prix.
Prix de cession constatés — bar / tabac, Ille-et-Vilaine
D’après 97 cessions récentes avec prix publié au BODACC pour ce secteur dans le département :
- Rennes · bar, débit de boissons (licence iv), snack, café-concert90 000 €
- Rennes · bar, bimbeloterie, brasserie, gérance d'un débit de tabac, droits à di250 000 €
- Saint-Malo · fonds de commerce de bar, pub, brasserie, snack, jeu, restaurant vente120 000 €
- Plouër-sur-Rance · fonds de commerce de bar, petite restauration, salon de thé, réception50 000 €
- Saint-Coulomb · restauration, bar, brasserie, café, débit de boissons, glacier, vente 170 000 €
- Saint-Rémy-du-Plain · café restaurant bimbeloterie40 000 €
Source : BODACC (open data, DILA), actualisé régulièrement.
Comment valoriser un bar ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
Les commissions (tabac, FDJ, presse), la licence, l’emplacement, le flux et l’amplitude horaire sont au cœur de la valorisation.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Céder dans le Ille-et-Vilaine
Nous intervenons sur l’ensemble du département, notamment à Rennes, Saint-Malo, Fougères, Vitré, Redon.
Questions fréquentes
Combien vaut un bar en Ille-et-Vilaine ?
La valeur dépend surtout du chiffre d’affaires, de la rentabilité (EBE) et de l’emplacement. En ordre de grandeur, on retient 70 %–140 % du chiffre d’affaires ou un multiple de 2.5× à 4× l’EBE retraité. Sur les cessions récentes publiées au BODACC dans le département, le prix médian observé est d’environ 125 000 €.
Comment vendre un bar en Ille-et-Vilaine ?
En 4 temps : estimation et préparation du dossier, recherche d’acquéreurs qualifiés (sous confidentialité), négociation, puis avant-contrat et signature. Cedvia pilote l’ensemble, à Rennes et Saint-Malo comme dans tout le Ille-et-Vilaine.
Combien de temps faut-il pour céder ?
En général 6 à 18 mois entre la mise en marché et la signature, selon la taille de l’affaire, l’emplacement et la préparation du dossier.
Combien vaut votre bar / tabac ?
Estimation gratuite, immédiate et confidentielle.
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Pour aller plus loin : combien vaut un bar ? · baromètre des prix · calculateurs
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.