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Vendre une brasserie à Saint-Jean-de-Monts

Vous cédez une brasserie à Saint-Jean-de-Monts (Vendée) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.

Murs et contexte départemental à Saint-Jean-de-Monts

Locaux commerciaux à Saint-Jean-de-Monts
≈ 2 023 €/m²
Cession brasserie (Vendée)
médiane 150 000 €
Brasserie recensés à Saint-Jean-de-Monts
≈ 5

Prix médian des locaux commerciaux vendus à Saint-Jean-de-Monts, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.

Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.

Fonds de commerce : références à Saint-Jean-de-Monts

24 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « brasserie » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.

Prix médian de cet échantillon : 172 500 €

  • 2026-05-24 · Restauration traditionnelle, brasserie, pizzeria, vente à emporter · 210 000 €Source BODACC
  • 2025-03-20 · Brasserie - Vente à emporter - Pizzeria sur place et à emporter, animation de soirées à thèmes évène · 75 000 €Source BODACC
  • 2024-11-07 · Bar brasserie,débit de boissons,restauration, vente à emporter · 160 000 €Source BODACC
  • 2024-06-25 · Toute activité de restauration de type traditionnelle et rapide, pizzeria, brasserie. · 150 000 €Source BODACC
  • 2022-07-06 · Bar, débit de boissons, pub, salon de thé, brasserie, restaurant, traiteur, vente à emporter · 40 000 €Source BODACC
  • 2018-04-19 · Crèperie brasserie restauration · 210 000 €Source BODACC

Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.

Ventes de locaux commerciaux récentes à Saint-Jean-de-Monts

  • 200 m² · 2025-12220 000 € (1 100 €/m²)
  • 28 m² · 2025-1295 000 € (3 393 €/m²)
  • 157 m² · 2025-09101 500 € (646 €/m²)
  • 60 m² · 2025-09187 400 € (3 123 €/m²)
  • 48 m² · 2025-0983 400 € (1 738 €/m²)
  • 94 m² · 2025-07160 000 € (1 702 €/m²)

Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Saint-Jean-de-Monts.

Cessions de brasserie récentes — Vendée

  • Les Sables-d'Olonne · BAR(LICENCE IV), BRASSERIE, RESTAURANT.50 000 €
  • Les Sables-d'Olonne · Restaurant, bar ( licence III), brasserie, pizzeria, crêperie, glacier400 000 €
  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie · Exploitation de tous fonds de commerce de débit de boissons, café, bar75 000 €
  • Sigournais · La création, l'acquisition, l'exploitation, la gestion, la prise à bai225 000 €
  • Bellevigny · Bar, Pmu, jeux de la Française de Jeux, petite brasserie et restaurati30 000 €
  • La Roche-sur-Yon · Brasserie, restauration sous toutes ses formes, sur place ou à emporte450 000 €

Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Vendée.

Comment valoriser une brasserie ?

On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :

% du chiffre d’affaires
60 % – 110 %
Multiple d’EBE retraité
2.5× – 4×

Emplacement et flux, licence, amplitude horaire et part de la restauration sur place pèsent fortement.

Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.

Questions fréquentes

Combien vaut une brasserie à Saint-Jean-de-Monts ?

La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Saint-Jean-de-Monts. Ordres de grandeur : 60 %–110 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Saint-Jean-de-Monts, les locaux commerciaux se négocient autour de 2 023 €/m² (DVF).

Comment vendre une brasserie à Saint-Jean-de-Monts ?

Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Saint-Jean-de-Monts et dans tout le Vendée.

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Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.