Vendre une cave / un caviste à Saint-Gilles-Croix-de-Vie
Vous cédez une cave / un caviste à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.
Murs et contexte départemental à Saint-Gilles-Croix-de-Vie
Prix médian des locaux commerciaux vendus à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.
Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.
Fonds de commerce : références à Saint-Gilles-Croix-de-Vie
1 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « caviste » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.
- 2023-06-15 · Restaurant, débit de boissons, café, bar, caviste, crêperie, pizzeria, vente de glace, salon de thé, · 600 000 €Source BODACC
Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.
Ventes de locaux commerciaux récentes à Saint-Gilles-Croix-de-Vie
- 52 m² · 2025-1265 000 € (1 250 €/m²)
- 603 m² · 2025-12979 000 € (1 624 €/m²)
- 120 m² · 2025-11360 000 € (3 000 €/m²)
- 49 m² · 2025-11129 000 € (2 633 €/m²)
- 50 m² · 2025-1164 750 € (1 295 €/m²)
- 700 m² · 2025-09415 000 € (593 €/m²)
Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
Cessions de caviste récentes — Vendée
- Antony · Un fonds de commerce de distribution en gros en livraison directe des 34 100 000 €
- Saint-Gilles-Croix-de-Vie · Restaurant, débit de boissons, café, bar, caviste, crêperie, pizzeria,600 000 €
- la Bruffiere · caviste, négoce de vins et accessoires.21 200 €
Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Vendée.
Comment valoriser une cave / un caviste ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
Qualité et rotation du stock, licence, fidélité de la clientèle et part de l’événementiel / entreprises.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Questions fréquentes
Combien vaut une cave / un caviste à Saint-Gilles-Croix-de-Vie ?
La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Ordres de grandeur : 40 %–80 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Saint-Gilles-Croix-de-Vie, les locaux commerciaux se négocient autour de 2 069 €/m² (DVF).
Comment vendre une cave / un caviste à Saint-Gilles-Croix-de-Vie ?
Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Saint-Gilles-Croix-de-Vie et dans tout le Vendée.
Vendre une cave / un caviste dans une autre ville du Vendée :
Voir aussi : vendre une cave / un caviste dans le Vendée · combien vaut une cave / un caviste ?
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.