Vendre une crêperie à Bruz
Vous cédez une crêperie à Bruz (Ille-et-Vilaine) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.
Murs et contexte départemental à Bruz
Prix médian des locaux commerciaux vendus à Bruz, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.
Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.
Fonds de commerce : références à Bruz
3 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « crêperie » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.
Prix médian de cet échantillon : 275 000 €
- 2022-08-24 · crêperie, restauration, crêpes et galettes à emporter · 275 000 €Source BODACC
- 2017-05-12 · restauration, crêperie, pizzeria, bar, brasserie. · 360 000 €Source BODACC
- 2014-12-30 · restaurant - pizzeria - traiteur - crêperie. · 50 000 €Source BODACC
Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.
Ventes de locaux commerciaux récentes à Bruz
- 130 m² · 2025-12168 000 € (1 292 €/m²)
- 117 m² · 2025-12115 990 € (991 €/m²)
- 84 m² · 2025-1035 000 € (417 €/m²)
- 630 m² · 2025-091 000 000 € (1 587 €/m²)
- 27 m² · 2025-0660 400 € (2 237 €/m²)
- 255 m² · 2025-06323 000 € (1 267 €/m²)
Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Bruz.
Cessions de crêperie récentes — Ille-et-Vilaine
- Rennes · crêperie, saladerie, salon de thé, glacier, vente sur place ou à empor570 000 €
- Mézières-sur-Couesnon · crêperie, restauration sur place - crêperie, restauration à emporter. 120 000 €
- Bédée · restauration, crêperie, glacier, salon de thé212 500 €
- Saint-Jacut-de-la-Mer · fonds de commerce de crêperie, snack, débit de boissons, bimbeloterie,310 000 €
- Vezin-le-Coquet · l'acquisition et l'exploitation d'un fonds commercial et artisanal de 146 000 €
- Chartres-de-Bretagne · crêperie grill saladerie90 000 €
Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Ille-et-Vilaine.
Comment valoriser une crêperie ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
Très présentes en Bretagne : emplacement (souvent touristique), saisonnalité, réputation et capacité de la salle sont déterminants.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Questions fréquentes
Combien vaut une crêperie à Bruz ?
La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Bruz. Ordres de grandeur : 50 %–90 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Bruz, les locaux commerciaux se négocient autour de 1 648 €/m² (DVF).
Comment vendre une crêperie à Bruz ?
Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Bruz et dans tout le Ille-et-Vilaine.
Combien vaut votre crêperie ?
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Voir aussi : vendre une crêperie dans le Ille-et-Vilaine · combien vaut une crêperie ?
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.