Vendre une crêperie à Rennes
Vous cédez une crêperie à Rennes (Ille-et-Vilaine) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.
Murs et contexte départemental à Rennes
Prix médian des locaux commerciaux vendus à Rennes, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.
Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.
Fonds de commerce : références à Rennes
67 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « crêperie » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.
Prix médian de cet échantillon : 135 000 €
- 2026-06-05 · la création, la prise, l'acquisition, l'exploitation par tous moyens de tous fonds de restauration, · 70 000 €Source BODACC
- 2026-05-04 · restaurant, crêperie · 125 000 €Source BODACC
- 2026-04-15 · restauration rapide (sans vente d'alcool) : préparation et vente de plats exotiques, sandwichs, crêp · 25 000 €Source BODACC
- 2026-03-17 · restauration de type rapide (vente de crêpes, galettes, produits bretons et boissons à emporter) · 25 000 €Source BODACC
- 2025-11-30 · crêperie, restaurant et vente à emporter. · 50 000 €Source BODACC
- 2025-11-16 · crêperie, avec vente à emporter · 50 000 €Source BODACC
Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.
Ventes de locaux commerciaux récentes à Rennes
- 106 m² · 2025-12400 000 € (3 774 €/m²)
- 3420 m² · 2025-122 600 000 € (760 €/m²)
- 127 m² · 2025-12195 000 € (1 535 €/m²)
- 152 m² · 2025-12292 000 € (1 921 €/m²)
- 84 m² · 2025-12280 000 € (3 333 €/m²)
- 95 m² · 2025-12230 000 € (2 421 €/m²)
Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Rennes.
Cessions de crêperie récentes — Ille-et-Vilaine
- Rennes · crêperie, saladerie, salon de thé, glacier, vente sur place ou à empor570 000 €
- Mézières-sur-Couesnon · crêperie, restauration sur place - crêperie, restauration à emporter. 120 000 €
- Bédée · restauration, crêperie, glacier, salon de thé212 500 €
- Saint-Jacut-de-la-Mer · fonds de commerce de crêperie, snack, débit de boissons, bimbeloterie,310 000 €
- Vezin-le-Coquet · l'acquisition et l'exploitation d'un fonds commercial et artisanal de 146 000 €
- Chartres-de-Bretagne · crêperie grill saladerie90 000 €
Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Ille-et-Vilaine.
Comment valoriser une crêperie ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
Très présentes en Bretagne : emplacement (souvent touristique), saisonnalité, réputation et capacité de la salle sont déterminants.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Questions fréquentes
Combien vaut une crêperie à Rennes ?
La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Rennes. Ordres de grandeur : 50 %–90 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Rennes, les locaux commerciaux se négocient autour de 2 800 €/m² (DVF).
Comment vendre une crêperie à Rennes ?
Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Rennes et dans tout le Ille-et-Vilaine.
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Voir aussi : vendre une crêperie dans le Ille-et-Vilaine · combien vaut une crêperie ?
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.