Vendre une boulangerie aux Herbiers
Vous cédez une boulangerie aux Herbiers (Vendée) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.
Murs et contexte départemental aux Herbiers
Prix médian des locaux commerciaux vendus aux Herbiers, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.
Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.
Fonds de commerce : références aux Herbiers
2 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « boulangerie-pâtisserie » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.
- 2024-11-12 · Boulangerie, pâtisserie, Viennoiserie, chocolaterie, traiteur salé et sucré. · 300 000 €Source BODACC
- 2009-11-06 · Boulangerie pâtisserie · 265 000 €Source BODACC
Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.
Ventes de locaux commerciaux récentes aux Herbiers
- 521 m² · 2025-12140 000 € (269 €/m²)
- 256 m² · 2025-12220 000 € (859 €/m²)
- 110 m² · 2025-10215 000 € (1 955 €/m²)
- 3777 m² · 2025-091 000 000 € (265 €/m²)
- 80 m² · 2025-08140 000 € (1 750 €/m²)
- 223 m² · 2025-07200 000 € (897 €/m²)
Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles aux Herbiers.
Cessions de boulangerie-pâtisserie récentes — Vendée
- Les Sables-d'Olonne · Boulangerie pâtisserie Viennoiserie - confiserie chocolaterie - glaces370 000 €
- La Boissière-de-Montaigu · Boulangerie, pâtisserie, Viennoiserie, confiserie, - chocolaterie, - g160 000 €
- Montaigu-Vendée · Boulangerie, pâtisserie, confiserie, sandwichs, vente de chocolats, sa100 000 €
- La Chaize-Giraud · Les activités de boulangerie, de pâtisserie, de biscuiterie, de Vienno220 000 €
- Dompierre-sur-Yon · Toutes activités de boulangerie, pâtisserie, confiserie, Viennoiserie,149 000 €
- La Chaize-Giraud · Les activités de boulangerie, de pâtisserie, de biscuiterie, de Vienno220 000 €
Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Vendée.
Comment valoriser une boulangerie ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
La capacité et l’état du fournil et du matériel, le flux piéton, la part du snacking et les éventuels contrats de dépôt sont déterminants.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Questions fréquentes
Combien vaut une boulangerie aux Herbiers ?
La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement aux Herbiers. Ordres de grandeur : 70 %–110 % du CA ou 3×–4.5× l’EBE retraité. Aux Herbiers, les locaux commerciaux se négocient autour de 1 240 €/m² (DVF).
Comment vendre une boulangerie aux Herbiers ?
Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne aux Herbiers et dans tout le Vendée.
Combien vaut votre boulangerie-pâtisserie ?
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Voir aussi : vendre une boulangerie dans le Vendée · combien vaut une boulangerie ?
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.