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Vendre une boulangerie à Valognes

Vous cédez une boulangerie à Valognes (Manche) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.

Murs et contexte départemental à Valognes

Locaux commerciaux à Valognes
≈ 867 €/m²
Cession boulangerie-pâtisserie (Manche)
médiane 140 000 €
Boulangerie-pâtisserie recensés à Valognes
≈ 8

Prix médian des locaux commerciaux vendus à Valognes, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.

Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.

Fonds de commerce : références à Valognes

6 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « boulangerie-pâtisserie » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.

Prix médian de cet échantillon : 139 155 €

  • 2020-07-05 · Boulangerie, pâtisserie · 250 000 €Source BODACC
  • 2018-01-19 · Articles pour fumeurs, journaux, maroquinerie, gérance d'un débit de tabac, jeux autorisés par la lé · 48 000 €Source BODACC
  • 2016-03-13 · Boulangerie pâtisserie confiserie biscuiterie viennoiserie chocolaterie glacerie sandwicherie épicer · 230 310 €Source BODACC
  • 2013-12-31 · Boulangerie pâtisserie · 780 000 €Source BODACC
  • 2012-04-19 · boulangerie patisserie · 21 000 €Source BODACC
  • 2011-08-24 · Boulangerie Patisserie · 35 000 €Source BODACC

Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.

Ventes de locaux commerciaux récentes à Valognes

  • 343 m² · 2025-09320 000 € (933 €/m²)
  • 1000 m² · 2025-04800 000 € (800 €/m²)
  • 56 m² · 2025-0285 000 € (1 518 €/m²)
  • 300 m² · 2024-08307 000 € (1 023 €/m²)
  • 1022 m² · 2024-07254 000 € (249 €/m²)
  • 336 m² · 2024-07160 000 € (476 €/m²)

Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Valognes.

Cessions de boulangerie-pâtisserie récentes — Manche

  • Granville · boulangerie, pâtisserie - chocolaterie, glaces, crêpes, pizzas, confis210 000 €
  • Gouville-sur-Mer · boulangerie - pâtisserie, chocolatier, glacier, confiserie. vente alim160 000 €
  • La Haye-Pesnel · boulangerie, pâtisserie - confiserie, biscuiterie, viennoiserie, choco270 000 €
  • Cherbourg-en-Cotentin · l'exploitation de tous fonds de commerce de viennoiserie, boulangerie,40 000 €
  • Gouville-sur-Mer · fonds de commerce de vente de fruits et légumes, fleurs sur les marche52 000 €
  • la hague · boulangerie pâtisserie85 000 €

Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Manche.

Comment valoriser une boulangerie ?

On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :

% du chiffre d’affaires
70 % – 110 %
Multiple d’EBE retraité
3× – 4.5×

La capacité et l’état du fournil et du matériel, le flux piéton, la part du snacking et les éventuels contrats de dépôt sont déterminants.

Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.

Questions fréquentes

Combien vaut une boulangerie à Valognes ?

La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Valognes. Ordres de grandeur : 70 %–110 % du CA ou 3×–4.5× l’EBE retraité. À Valognes, les locaux commerciaux se négocient autour de 867 €/m² (DVF).

Comment vendre une boulangerie à Valognes ?

Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Valognes et dans tout le Manche.

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Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.