Vendre une brasserie à Sarzeau
Vous cédez une brasserie à Sarzeau (Morbihan) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.
Murs et contexte départemental à Sarzeau
Prix médian des locaux commerciaux vendus à Sarzeau, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.
Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.
Fonds de commerce : références à Sarzeau
12 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « brasserie » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.
Prix médian de cet échantillon : 260 000 €
- 2026-01-04 · exploitation d'un fonds de commerce de café, carterie, papeterie, bimbeloterie, confiserie, restaura · 1 180 000 €Source BODACC
- 2024-09-02 · bar, brasserie, crêperie, pizzéria sur place · 200 000 €Source BODACC
- 2023-06-22 · l'exploitation de tous fonds de commerce d'hôtel, brasserie, crêperie, restaurant, pizzeria, glacier · 450 000 €Source BODACC
- 2023-02-14 · restaurant, brasserie, fabrication et vente de plats à emporter, bar, licence iv · 120 000 €Source BODACC
- 2022-05-25 · restauration traditionnelle, crêperie, glacier, snack, brasserie · 50 000 €Source BODACC
- 2022-05-18 · l'exploitation de tous fonds de commerce de débit de boissons avec licence iv, brasserie, restaurati · 250 000 €Source BODACC
Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.
Ventes de locaux commerciaux récentes à Sarzeau
- 300 m² · 2025-12340 000 € (1 133 €/m²)
- 273 m² · 2025-12320 000 € (1 172 €/m²)
- 145 m² · 2025-12190 000 € (1 310 €/m²)
- 63 m² · 2025-11260 000 € (4 127 €/m²)
- 150 m² · 2025-06325 000 € (2 167 €/m²)
- 470 m² · 2025-05240 000 € (511 €/m²)
Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Sarzeau.
Cessions de brasserie récentes — Morbihan
- La Trinité-sur-Mer · Bar, brasserie, restaurant, débit de boissons (licence IV), vente de p1 385 000 €
- Ploemeur · Restauration traditionnelle sur place ou à emporter, snack, brasserie.22 500 €
- Vannes · restauration, brasserie, crêperie, glacier, vente à emporter de tous p245 000 €
- Ploërmel · toutes activités d'hôtel, restaurant, brasserie, café, sans vente de b200 000 €
- Vannes · bar, brasserie30 000 €
- Auray · L'exploitation par tous moyens de fonds de commerce de bar, café, rest80 000 €
Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Morbihan.
Comment valoriser une brasserie ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
Emplacement et flux, licence, amplitude horaire et part de la restauration sur place pèsent fortement.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Questions fréquentes
Combien vaut une brasserie à Sarzeau ?
La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Sarzeau. Ordres de grandeur : 60 %–110 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Sarzeau, les locaux commerciaux se négocient autour de 1 272 €/m² (DVF).
Comment vendre une brasserie à Sarzeau ?
Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Sarzeau et dans tout le Morbihan.
Combien vaut votre brasserie ?
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Voir aussi : vendre une brasserie dans le Morbihan · combien vaut une brasserie ?
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.