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Vendre un restaurant à Chaumes-en-Retz

Vous cédez un restaurant à Chaumes-en-Retz (Loire-Atlantique) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.

Murs et contexte départemental à Chaumes-en-Retz

Locaux commerciaux à Chaumes-en-Retz
≈ 928 €/m²
Restaurant / café recensés à Chaumes-en-Retz
≈ 6

Prix médian des locaux commerciaux vendus à Chaumes-en-Retz, d’après les transactions réelles (DVF).

Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.

Fonds de commerce : références à Chaumes-en-Retz

2 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « restaurant / café » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.

  • 2022-06-30 · Café-restaurant-crêperie · 123 000 €Source BODACC
  • 2020-09-17 · Restaurant, crêperie, bar. · 90 000 €Source BODACC

Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.

Ventes de locaux commerciaux récentes à Chaumes-en-Retz

  • 114 m² · 2025-1186 000 € (754 €/m²)
  • 586 m² · 2025-04460 000 € (785 €/m²)
  • 510 m² · 2024-11350 000 € (686 €/m²)
  • 88 m² · 2024-09140 000 € (1 591 €/m²)
  • 113 m² · 2024-07121 010 € (1 071 €/m²)
  • 160 m² · 2024-03215 000 € (1 344 €/m²)

Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Chaumes-en-Retz.

Comment valoriser un restaurant ?

On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :

% du chiffre d’affaires
60 % – 110 %
Multiple d’EBE retraité
2.5× – 4×

L’emplacement et la terrasse, la licence (notamment IV), l’état et la conformité de la cuisine, ainsi que la part de la vente sur place pèsent fortement sur la valeur.

Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.

Questions fréquentes

Combien vaut un restaurant à Chaumes-en-Retz ?

La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Chaumes-en-Retz. Ordres de grandeur : 60 %–110 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Chaumes-en-Retz, les locaux commerciaux se négocient autour de 928 €/m² (DVF).

Comment vendre un restaurant à Chaumes-en-Retz ?

Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Chaumes-en-Retz et dans tout le Loire-Atlantique.

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Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.