Vendre un restaurant à Cholet
Vous cédez un restaurant à Cholet (Maine-et-Loire) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.
Murs et contexte départemental à Cholet
Prix médian des locaux commerciaux vendus à Cholet, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.
Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.
Fonds de commerce : références à Cholet
21 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « restaurant / café » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.
Prix médian de cet échantillon : 150 000 €
- 2026-01-27 · restaurant - traiteur - bar - brasserie - plats à emporter. · 170 000 €Source BODACC
- 2025-05-20 · une branche complète et autonome d’activité de restaurant, bar, crêperie, traiteur, vente à emporter · 700 000 €Source BODACC
- 2025-02-04 · la restauration sous toutes formes, les activités de traiteur, café, restaurant, grillade, exploitat · 100 000 €Source BODACC
- 2025-02-04 · restaurant · 35 000 €Source BODACC
- 2025-01-12 · fabrication artisanale associée a la vente de plats pour consommation immédiate en magasin sédentair · 35 000 €Source BODACC
- 2025-01-08 · un fonds de commerce de bar restaurant traiteur plats cuisines à emporter · 85 000 €Source BODACC
Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.
Ventes de locaux commerciaux récentes à Cholet
- 66 m² · 2025-12100 000 € (1 515 €/m²)
- 1525 m² · 2025-12850 000 € (557 €/m²)
- 143 m² · 2025-12280 000 € (1 958 €/m²)
- 346 m² · 2025-12245 000 € (708 €/m²)
- 57 m² · 2025-1295 000 € (1 667 €/m²)
- 974 m² · 2025-11326 193 € (335 €/m²)
Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Cholet.
Cessions de restaurant / café récentes — Maine-et-Loire
- Beaucouzé · le fonds de commerce de restaurant brasserie500 000 €
- Angers · un fonds de commerce de "restaurant, bar, vente à emporter"410 000 €
- Angers · bar brasserie restaurant salon de thé676 000 €
- Beaupréau-en-Mauges · un fonds de commerce de bar, brasserie, salon de thé, restaurant sur p25 000 €
- Sonzay · bar (licence iv). brasserie, restaurant, traiteur, cours de cuisine, l650 000 €
- Montreuil-Bellay · fonds de commerce de bar, restaurant45 000 €
Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Maine-et-Loire.
Comment valoriser un restaurant ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
L’emplacement et la terrasse, la licence (notamment IV), l’état et la conformité de la cuisine, ainsi que la part de la vente sur place pèsent fortement sur la valeur.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Questions fréquentes
Combien vaut un restaurant à Cholet ?
La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Cholet. Ordres de grandeur : 60 %–110 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Cholet, les locaux commerciaux se négocient autour de 955 €/m² (DVF).
Comment vendre un restaurant à Cholet ?
Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Cholet et dans tout le Maine-et-Loire.
Combien vaut votre restaurant / café ?
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Voir aussi : vendre un restaurant dans le Maine-et-Loire · combien vaut un restaurant ?
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.