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Vendre un restaurant à Fougères

Vous cédez un restaurant à Fougères (Ille-et-Vilaine) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.

Murs et contexte départemental à Fougères

Locaux commerciaux à Fougères
≈ 822 €/m²
Cession restaurant / café (Ille-et-Vilaine)
médiane 150 000 €
Restaurant / café recensés à Fougères
≈ 7

Prix médian des locaux commerciaux vendus à Fougères, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.

Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.

Fonds de commerce : références à Fougères

11 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « restaurant / café » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.

Prix médian de cet échantillon : 75 400 €

  • 2026-03-13 · restaurant, traiteur connu sous l'enseigne "galon ar breizh" · 75 000 €Source BODACC
  • 2026-03-13 · un bar, restaurant et la licence de débit de boissons · 40 000 €Source BODACC
  • 2025-10-10 · bar, restaurant, vente ambulante de produits alimentaires et accessoirement le négoce de véhicules d · 20 000 €Source BODACC
  • 2025-01-07 · bar - brasserie - glacier - restaurant · 210 000 €Source BODACC
  • 2024-12-20 · restaurant sur place et à emporter · 200 000 €Source BODACC
  • 2024-04-05 · restaurant, bar, brasserie ainsi que toutes activités s'y rattachant · 315 000 €Source BODACC

Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.

Ventes de locaux commerciaux récentes à Fougères

  • 53 m² · 2025-12100 000 € (1 887 €/m²)
  • 124 m² · 2025-11125 000 € (1 008 €/m²)
  • 215 m² · 2025-10170 000 € (791 €/m²)
  • 1490 m² · 2025-09800 000 € (537 €/m²)
  • 966 m² · 2025-09215 000 € (223 €/m²)
  • 246 m² · 2025-08190 000 € (772 €/m²)

Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Fougères.

Cessions de restaurant / café récentes — Ille-et-Vilaine

  • Rennes · restaurant sur place et à emporter de produits orientaux et plats cuis95 000 €
  • Châteaubourg · bar, restaurant, vente à emporter connu sous l'enseigne le cellier320 000 €
  • Saint-Malo · bar restaurant traiteur vente à emporter280 000 €
  • Liffré · restaurant, pizzeria sur place et à emporter ; bar ; organisation d'év150 000 €
  • La Couyère · bar restaurant connu sous le nom commercial la clé des champs75 000 €
  • Broons · fonds de commerce d'hôtel bar restaurant19 000 €

Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Ille-et-Vilaine.

Comment valoriser un restaurant ?

On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :

% du chiffre d’affaires
60 % – 110 %
Multiple d’EBE retraité
2.5× – 4×

L’emplacement et la terrasse, la licence (notamment IV), l’état et la conformité de la cuisine, ainsi que la part de la vente sur place pèsent fortement sur la valeur.

Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.

Questions fréquentes

Combien vaut un restaurant à Fougères ?

La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Fougères. Ordres de grandeur : 60 %–110 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Fougères, les locaux commerciaux se négocient autour de 822 €/m² (DVF).

Comment vendre un restaurant à Fougères ?

Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Fougères et dans tout le Ille-et-Vilaine.

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Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.