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Vendre une boulangerie à Pouzauges

Vous cédez une boulangerie à Pouzauges (Vendée) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.

Murs et contexte départemental à Pouzauges

Locaux commerciaux à Pouzauges
≈ 701 €/m²
Cession boulangerie-pâtisserie (Vendée)
médiane 153 000 €

Prix médian des locaux commerciaux vendus à Pouzauges, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.

Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.

Fonds de commerce : références à Pouzauges

3 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « boulangerie-pâtisserie » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.

Prix médian de cet échantillon : 82 000 €

  • 2021-08-04 · Boulangerie pâtisserie · 80 000 €Source BODACC
  • 2013-11-15 · pâtisserie boulangerie chocolaterie confiserie glaces traiteur. · 82 000 €Source BODACC
  • 2011-04-29 · Pâtisserie boulangerie chocolaterie confiserie glaces traiteur · 215 000 €Source BODACC

Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.

Ventes de locaux commerciaux récentes à Pouzauges

  • 613 m² · 2025-10430 000 € (701 €/m²)
  • 521 m² · 2025-09123 000 € (236 €/m²)
  • 86 m² · 2024-0882 000 € (953 €/m²)
  • 4500 m² · 2024-071 400 000 € (311 €/m²)
  • 186 m² · 2024-05150 000 € (806 €/m²)

Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Pouzauges.

Cessions de boulangerie-pâtisserie récentes — Vendée

  • La Boissière-de-Montaigu · Boulangerie, pâtisserie, Viennoiserie, confiserie, - chocolaterie, - g160 000 €
  • Montaigu-Vendée · Boulangerie, pâtisserie, confiserie, sandwichs, vente de chocolats, sa100 000 €
  • La Chaize-Giraud · Les activités de boulangerie, de pâtisserie, de biscuiterie, de Vienno220 000 €
  • Dompierre-sur-Yon · Toutes activités de boulangerie, pâtisserie, confiserie, Viennoiserie,149 000 €
  • La Chaize-Giraud · Les activités de boulangerie, de pâtisserie, de biscuiterie, de Vienno220 000 €
  • Les Sables-d'Olonne · Boulangerie pâtisserie - Viennoiserie, confiserie, chocolaterie, glaci170 000 €

Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Vendée.

Comment valoriser une boulangerie ?

On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :

% du chiffre d’affaires
70 % – 110 %
Multiple d’EBE retraité
3× – 4.5×

La capacité et l’état du fournil et du matériel, le flux piéton, la part du snacking et les éventuels contrats de dépôt sont déterminants.

Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.

Questions fréquentes

Combien vaut une boulangerie à Pouzauges ?

La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Pouzauges. Ordres de grandeur : 70 %–110 % du CA ou 3×–4.5× l’EBE retraité. À Pouzauges, les locaux commerciaux se négocient autour de 701 €/m² (DVF).

Comment vendre une boulangerie à Pouzauges ?

Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Pouzauges et dans tout le Vendée.

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Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.