Vendre une brasserie à Saint-Malo
Vous cédez une brasserie à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine) ? Cedvia estime votre affaire sur des données réelles et vous accompagne jusqu’à la signature, en toute confidentialité.
Murs et contexte départemental à Saint-Malo
Prix médian des locaux commerciaux vendus à Saint-Malo, d’après les transactions réelles (DVF). Médiane de cession du secteur calculée sur les ventes publiées au BODACC dans le département.
Sources : DVF (DGFiP) et BODACC (DILA) — open data.
Fonds de commerce : références à Saint-Malo
42 annonces à prix exploitable mentionnant le secteur « brasserie » dans cette commune, parmi les annonces BODACC analysées le 2026-09-14. Ces cessions concernent les fonds, pas le prix des murs.
Prix médian de cet échantillon : 250 000 €
- 2026-07-21 · fonds de commerce de bar, pub, brasserie, snack, jeu, restaurant vente à emporter · 120 000 €Source BODACC
- 2026-07-05 · la restauration, l'activité de bar, brasserie, l'exploitation d'une licence iv, la vente à emporter, · 70 000 €Source BODACC
- 2025-12-12 · bar, café, restaurant, brasserie · 570 000 €Source BODACC
- 2025-09-21 · restaurant, bar, vente et dégustation des produits de la mer, crêperie, pizzeria, grill, brasserie · 550 000 €Source BODACC
- 2024-08-14 · hôtel restaurant - bar (à compter du 13/04/95) maisons meublées, brasserie, crêperie, vente à emport · 500 000 €Source BODACC
- 2023-06-28 · restaurant, bar, vente et dégustation des produits de la mer, crêperie, pizzeria, grill, brasserie. · 750 000 €Source BODACC
Source : BODACC, DILA. Échantillon issu d’une collecte limitée à 500 annonces par secteur et département, non exhaustif. Les prix portent sur des affaires différentes et ne constituent pas une estimation individuelle.
Ventes de locaux commerciaux récentes à Saint-Malo
- 28 m² · 2025-1295 480 € (3 410 €/m²)
- 1900 m² · 2025-126 100 000 € (3 211 €/m²)
- 411 m² · 2025-12260 000 € (633 €/m²)
- 440 m² · 2025-12600 000 € (1 364 €/m²)
- 119 m² · 2025-12340 000 € (2 857 €/m²)
- 50 m² · 2025-1245 000 € (900 €/m²)
Source : DVF (DGFiP) — transactions réelles à Saint-Malo.
Cessions de brasserie récentes — Ille-et-Vilaine
- Rennes · presse, jeux de la française des jeux, pmu, jouets, bimbeloterie, tabl1 100 000 €
- Rennes · l'exploitation, l'administration et la gestion de tout fonds de commer80 000 €
- Rennes · café-restaurant, snack, salon de thé, brasserie, restauration rapide, 97 500 €
- Noyal-Châtillon-sur-Seiche · bar petite brasserie, auquel est annexé les droits à la diffusion des 80 000 €
- Rennes · bar, bimbeloterie, brasserie, gérance d'un débit de tabac, droits à di250 000 €
- Saint-Malo · fonds de commerce de bar, pub, brasserie, snack, jeu, restaurant vente120 000 €
Source : BODACC (DILA) — ventes & cessions publiées dans le Ille-et-Vilaine.
Comment valoriser une brasserie ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
Emplacement et flux, licence, amplitude horaire et part de la restauration sur place pèsent fortement.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Questions fréquentes
Combien vaut une brasserie à Saint-Malo ?
La valeur dépend du chiffre d’affaires, de la rentabilité et surtout de l’emplacement à Saint-Malo. Ordres de grandeur : 60 %–110 % du CA ou 2.5×–4× l’EBE retraité. À Saint-Malo, les locaux commerciaux se négocient autour de 2 452 €/m² (DVF).
Comment vendre une brasserie à Saint-Malo ?
Estimation, dossier confidentiel, recherche d’acquéreurs qualifiés, négociation puis signature. Cedvia vous accompagne à Saint-Malo et dans tout le Ille-et-Vilaine.
Combien vaut votre brasserie ?
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Voir aussi : vendre une brasserie dans le Ille-et-Vilaine · combien vaut une brasserie ?
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.