Vendre une poissonnerie en Morbihan
Vous envisagez de céder une poissonnerie à Vannes, Lorient, Lanester ou ailleurs en Morbihan (56) ? Cedvia vous accompagne de l’estimation à la signature : un prix juste fondé sur des données réelles, la confidentialité, et la négociation pour obtenir le meilleur prix.
Prix de cession constatés — poissonnerie, Morbihan
D’après 44 cessions récentes avec prix publié au BODACC pour ce secteur dans le département :
- Pluvigner · Poissonnerie ; traiteur de la mer.50 000 €
- Surzur · activités de préparation et de vente au détail de poissons, coquillage90 000 €
- Séné · préparation et vente de poissons crustacés (ambulant).45 000 €
- Brech · fonds de commerce et artisanal non sédentaire de négoce de produits de260 000 €
- Vannes · pâtisseries - fabrication de chocolat et produits de confiserie.60 000 €
- Languidic · Poissonnerie, vente, préparation de poissons, crustacés, mollusques.70 000 €
Source : BODACC — annonces officielles de ventes & cessions (open data, DILA), actualisées régulièrement.
Comment valoriser une poissonnerie ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
Approvisionnement (criées), emplacement et marchés, équipements froid ; activité emblématique du littoral breton.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix — pas seulement « un » prix.
Céder dans le Morbihan
Nous intervenons sur l’ensemble du département, notamment à Vannes, Lorient, Lanester, Pontivy, Auray. Chaque secteur a sa dynamique : nous adaptons l’approche acquéreurs et la valorisation à la réalité locale (flux, saisonnalité, concurrence).
Questions fréquentes
Combien vaut une poissonnerie en Morbihan ?
La valeur dépend surtout du chiffre d’affaires, de la rentabilité (EBE) et de l’emplacement. En ordre de grandeur, on retient 30 %–70 % du chiffre d’affaires ou un multiple de 2× à 3.5× l’EBE retraité. Sur les cessions récentes publiées au BODACC dans le département, le prix médian observé est d’environ 66 500 €.
Comment vendre une poissonnerie en Morbihan ?
En 4 temps : estimation et préparation du dossier, recherche d’acquéreurs qualifiés (sous confidentialité), négociation, puis avant-contrat et signature. Cedvia pilote l’ensemble, à Vannes et Lorient comme dans tout le Morbihan.
Combien de temps faut-il pour céder ?
En général 6 à 18 mois entre la mise en marché et la signature, selon la taille de l’affaire, l’emplacement et la préparation du dossier.
Combien vaut votre poissonnerie ?
Estimation gratuite, immédiate et confidentielle.
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Autres activités en Morbihan :
Pour aller plus loin : combien vaut une poissonnerie ? · baromètre des prix · calculateurs
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) ; barèmes sectoriels de référence (Mémento Transmission). Estimation indicative, non contractuelle.