Vendre une crêperie en Morbihan
Vous envisagez de céder une crêperie à Vannes, Lorient, Lanester ou ailleurs en Morbihan (56) ? Cedvia vous accompagne de l’estimation à la signature : un prix juste fondé sur des données réelles, la confidentialité, et la négociation pour obtenir le meilleur prix.
Prix de cession constatés — crêperie, Morbihan
D’après 99 cessions récentes avec prix publié au BODACC pour ce secteur dans le département :
- Hennebont · Restauration sur place et à emporter , snack, ventes de boissons. Fabr20 000 €
- Belz · Partie d'activité concernée : Fabrication et la vente de crêpes et gal20 000 €
- Ploemeur · Commerce de restauration de type rapide sous forme de pizzéria, prépar135 000 €
- Saint-Pierre-Quiberon · Fabrication de crêpes et de galettes à emporter10 000 €
- Arradon · l'activité de restauration, brasserie, crêperie, pizzeria sur place et280 000 €
- Quiberon · Un fonds de commerce de Bar ( licence IV) , glacier, sandwicherie, crê412 000 €
Source : BODACC (open data, DILA), actualisé régulièrement.
Comment valoriser une crêperie ?
On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :
Très présentes en Bretagne : emplacement (souvent touristique), saisonnalité, réputation et capacité de la salle sont déterminants.
Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.
Céder dans le Morbihan
Nous intervenons sur l’ensemble du département, notamment à Vannes, Lorient, Lanester, Pontivy, Auray.
Questions fréquentes
Combien vaut une crêperie en Morbihan ?
La valeur dépend surtout du chiffre d’affaires, de la rentabilité (EBE) et de l’emplacement. En ordre de grandeur, on retient 50 %–90 % du chiffre d’affaires ou un multiple de 2.5× à 4× l’EBE retraité. Sur les cessions récentes publiées au BODACC dans le département, le prix médian observé est d’environ 140 000 €.
Comment vendre une crêperie en Morbihan ?
En 4 temps : estimation et préparation du dossier, recherche d’acquéreurs qualifiés (sous confidentialité), négociation, puis avant-contrat et signature. Cedvia pilote l’ensemble, à Vannes et Lorient comme dans tout le Morbihan.
Combien de temps faut-il pour céder ?
En général 6 à 18 mois entre la mise en marché et la signature, selon la taille de l’affaire, l’emplacement et la préparation du dossier.
Combien vaut votre crêperie ?
Estimation gratuite, immédiate et confidentielle.
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Autres activités en Morbihan :
Pour aller plus loin : combien vaut une crêperie ? · baromètre des prix · calculateurs
Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.