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Vendre une crêperie en Côtes-d’Armor

Vous envisagez de céder une crêperie à Saint-Brieuc, Lannion, Dinan ou ailleurs en Côtes-d’Armor (22) ? Cedvia vous accompagne de l’estimation à la signature : un prix juste fondé sur des données réelles, la confidentialité, et la négociation pour obtenir le meilleur prix.

Prix de cession constatés — crêperie, Côtes-d’Armor

D’après 436 cessions récentes avec prix publié au BODACC pour ce secteur dans le département :

Prix médian
110 000 €
Fourchette (Q1–Q3)
50 000 € – 200 000 €
  • Loudéac · l'exploitation de tout fonds de commerce ou de toute activité de fabri140 000 €
  • Lézardrieux · crêperie restaurant90 000 €
  • Ploufragan · restaurant, traiteur, bar, crêperie450 000 €
  • Trégueux · l'exploitation d'une crêperie, vente sur place ou à emporter de crêpes11 000 €
  • Trégastel · restaurant, crêperie, bar, brasserie, pizzéria135 000 €
  • Rostrenen · exploitation d'un fond de commerce de restauration, crêperie, vente à 13 040 €

Source : BODACC (open data, DILA), actualisé régulièrement.

Comment valoriser une crêperie ?

On croise deux approches de marché, puis on ajuste selon l’emplacement, le bail et la rentabilité :

% du chiffre d’affaires
50 % – 90 %
Multiple d’EBE retraité
2.5× – 4×

Très présentes en Bretagne : emplacement (souvent touristique), saisonnalité, réputation et capacité de la salle sont déterminants.

Le prix final reste le vôtre. Nous partons des données et de notre expérience, puis nous testons le marché et négocions pour obtenir le meilleur prix.

Céder dans le Côtes-d’Armor

Nous intervenons sur l’ensemble du département, notamment à Saint-Brieuc, Lannion, Dinan, Lamballe, Guingamp.

Questions fréquentes

Combien vaut une crêperie en Côtes-d’Armor ?

La valeur dépend surtout du chiffre d’affaires, de la rentabilité (EBE) et de l’emplacement. En ordre de grandeur, on retient 50 %–90 % du chiffre d’affaires ou un multiple de 2.5× à 4× l’EBE retraité. Sur les cessions récentes publiées au BODACC dans le département, le prix médian observé est d’environ 110 000 €.

Comment vendre une crêperie en Côtes-d’Armor ?

En 4 temps : estimation et préparation du dossier, recherche d’acquéreurs qualifiés (sous confidentialité), négociation, puis avant-contrat et signature. Cedvia pilote l’ensemble, à Saint-Brieuc et Lannion comme dans tout le Côtes-d’Armor.

Combien de temps faut-il pour céder ?

En général 6 à 18 mois entre la mise en marché et la signature, selon la taille de l’affaire, l’emplacement et la préparation du dossier.

Combien vaut votre crêperie ?

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Sources : BODACC (ventes & cessions, open data DILA) et DVF (DGFiP) ; barèmes sectoriels de référence. Estimation indicative, non contractuelle.